［科学］生活

エタノール（エチルアルコール）

エタノールとは 【ethanol】

エタノールの定義・意味・意義

エタノールとは、アルコール類の一つです。

無色透明で、特有の香りがあり、揮発しやすく燃えやすい液体です。

その化学的性質・作用から、私たちの日常生活でももっともよく利用される物質の一つです。

エタノールの別名・別称・通称など

エタノールはエチルアルコール、あるいは酒精（しゅせい）ともいいます。

また、単にアルコールという場合、多くはエタノールを指しています。

エタノールの分類・種類

エタノールは、医薬品として使用される場合、その濃度により、次の３つの種類に分類されています。

1. 無水エタノール（無水アルコール）…１５℃でエタノールを９９.５ｖ/ｖ％以上含む（１００ｍｌ中に９９.５ｍｌ以上のエタノールが入っている）
2. エタノール（アルコール）…１５℃でエタノールを９５.１～９６.９ｖ/ｖ％含む（１００ｍｌ中に９５.１～９６.９ｍｌのエタノールが入っている）
3. 消毒用エタノール（消毒用アルコール）…１５℃でエタノールを７６.９～８１.４ｖ/ｖ％含む（１００ｍｌ中に７６.９ｍｌ～８１.４ｍｌのエタノールが入っている）

エタノールの使い方・用途・使用・利用・活用方法（性質・作用）

飲用―酒類の成分（中枢神経の抑制作用）

エタノールは酒類の成分となります。

エタノールには中枢神経を抑制する作用があるので、これにより酒に酔うという症状が出ます。

医薬品―殺菌消毒（殺菌消毒作用）

消毒用エタノール（消毒用アルコール）は、日常生活で手や皮膚の洗浄・殺菌消毒によく使用されます。

ただし、エタノールはあまり洗浄力が強くないため、洗浄よりも殺菌消毒が主な目的となります。

エタノールは、スプレーを使えば、広い範囲に噴霧することができ、また、他の殺菌消毒剤とは異なり、使用後水洗いをする必要がないというメリットがあります。

なお、エタノールの殺菌消毒作用は濃度が８０％以上になると、逆に低下します。

したがって、水分量がほとんどない無水アルコールでは、殺菌消毒作用はあまりありません。

医薬品―洗浄・清掃（洗浄作用）

エタノールには汚れに対しある程度の洗浄力があります。

ただし、アルカリ性の洗浄剤などほど洗浄力はありません。

なかでも無水エタノールが洗浄・清掃にもっとも適しています。

しかも、無水アルコールは水分がほとんどないため、金属や電気関係でよく利用されています。